Практическое занятие по кулинарии

Практическое занятие по составлению меню и приготовлению пищи.
Только при сочетании белков, жиров и углеводов в комплексе пища может максимально усваиваться - это основной принцип рационального питания. Обсудив с детьми меню , приступили  к практической работе: мальчики Саша и Леша чистили картошку, Марьяна пожарила картошку и яичницу. Она прислушалась к совету воспитателя, что яйца на сковородку выпускают так , чтобы сохранилась форма желтка. Такая яичница называется глазунья и у нее она получилась. Куриное яйцо -это ценный пищевой продукт. По своим питательным свойствам яйцо не уступает мясу. Добавление яиц в различные блюда не только улучшает их вкус, но и увеличивает питательную ценность.  Даша и Анжелика  накрывали на стол, а потом все вместе пробовали то , что приготовили.